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2015中国城市便利店服务指数发布 餐饮类服务开展遇到瓶颈

日期:2015-07-14 16:46|来源:未知

本报讯 日前,中国连锁经营协会发布了中国城市便利店指数系列之2015中国城市便利店服务指数。该指数通过对34个大中城市便利店所开展的各类便民服务项目为基础数据,综合测算出了27个全国省会及计划单列市的便利店服务指数排名。其中,深圳、广州并列第一,福州、天津位列倒数后两位。

    中国连锁经营协会秘书长裴亮介绍,2014年协会发布的城市便利店指数为综合性指数,是从密度、增长、便利性和政策扶持力度四个主要指标进行了指数测算和排名。由于综合性指数短期内的变化性不大,今后将考虑3-5年发布一次。而每年发布的系列子指数中,将突出不同的重点方向,从不同的角度反映各个城市便利店发展的情况。2015年的服务指数研究的对象就是便利店所开展的便民服务。

    就指数的相关细节,裴亮秘书长进行了详细的介绍。我们按照目前国内便利店所开展的便民服务类型,将服务项目分成了四大类54个具体项目。四大类分别为政策相关的服务,比如公共事业性收费、OTC药品经营、彩票经营等;社区相关服务,比如送货上门、洗衣、复印、上网等;电商类服务,比如移动支付、快递取送、金融终端等;餐饮服务,比如关东煮、包子、盒饭、寿司等。

    除了对四个大类服务项目的综合评价,指数仍然保留了政策支持力度的分值,通过五个方面的综合评价和分析,测算出了34个城市的便利店服务指数,最终数据剔除了7个中小城市的数据,保留了27个省会及计划单列市的排名情况。

 

    在指数的数据收集和整理以及测算的过程中,中国连锁经营协会总结出了目前国内便利店服务类项目开展的一些特点:南方城市好于北方城市;龙头企业促进城市便利店服务发展、公共事业性服务开展及部分商品经营受限、餐饮类服务的开展遇到瓶颈、电商类服务属于试水阶段等。

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